Essbarer Pilz und Schimmel

Essbarer Pilz und Schimmel
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Details

Einleitung: In den Folgeblättern widmen wir uns einmal dem bestimmt aktuellsten Thema der >Gesundheitsprobleme< auf den Baustellen. Dem Pilze- und Schimmelproblem im Innenausbau. Es gibt kaum ein Gebäude, das nicht in irgendeiner Weise, an irgendeiner Ecke - kaum erklärbar - mit Pilze- und Schimmelbefall auffällig wird. Dabei dürfen wir nicht immer gleich nach einem Schuldigen suchen. Pilze und Schimmel sind Begleiterscheinungen unseres modernen Bauens. Denn, wie zitierte mein Ziehvater > Raimund Probst < immer, >nicht zu Ende denken........

Weiteres aus dem Inhalt

Das Blatt enthält 3 Bilder: Einleitung, Essbare Pilz- und Schimmelkulturen, ungenießbare Pilz-und Schimmelkulturen, Beispiele aus dem essbaren Bereich, UBA-Leitfaden, pH-Wert.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 15. September 2011 in unseren Katalog aufgenommen.